bijgerechten

daslook-kaaskoekjes

Daslook- kaaskoekjes

Brutti ma buoni. Lelijk maar lekker. Dat was eigenlijk het eerste wat bij het Meisje opkwam toen ze deze daslook-kaaskoekjes at. En zo lelijk zijn ze niet. Maar het deeg heeft, voordat het de oven ingaat, zo’n prachtige groene kleur…
Lees meer

cheesy daslook muffins

cheesy daslook muffins

Of er alweer daslook te plukken is in de tuin van het Meisje. Ja, dat wel, maar of daar nu hele volksstammen van te voederen zijn? Dat niet. Dus ging het Meisje op pad, met een rugzakje en een paar…
Lees meer

Deruni – Oekraïense aardappelkoekjes

deruni aardappelkoekjes

Is het einde echt bijna in zicht, zit het Meisje nog te wachten op haar uitslag. Of ze positief test op Covid. Worden -as we speak- de meeste maatregelen afgeschaft en gelden er slechts nog adviezen, zit zij zakdoek na…
Lees meer

crispy cavolo nero salade met appel en hazelnoot

crispy cavolo nero salade met appel en hazelnoot

Jippie, de lente komt eraan. Of nou ja, bijna dan. Het kan nog stormen, waaien en hagelen zoals we de laatste weken ook gemerkt hebben. Maar gelukkig was er de afgelopen dagen ook ruimte voor de zon. Zo heeft het…
Lees meer

aardpeer met knoflook, witte wijn en laurier

aardpeer met knoflook, witte wijn en laurier

Yes! De droge maand is voorbij. Drank, het mag weer. Ja, van ons mag het altijd hoor, maar in Januari ligt dat altijd een beetje gevoelig. Terwijl, doe niet zo moeilijk. Alles met mate en hou het leven leuk. En…
Lees meer