koolhydraatarm

frambozen in de tuin en in de keuken

frambozen uit de tuin en in de keuken

Het tuinMeisje heeft een haat-liefde verhouding met de framboos in haar moestuin. Enerzijds geniet ze elke zomer van haar frambozen. Frambozen zijn een feestje voor de smaakpapillen. Zoet en zacht van smaak. Vol met vitamine C en antioxidanten. Anderzijds is het een plant met een flinke…
Lees meer

pesto van tuinbonen-toppen

pesto van tuinbonen-toppen

Zo jammer. Het Meisje kan geen keuzes maken. Het is wikken en wegen en dubben en twijfelen. Geef haar een simpele taak als een vakantie boeken en ze raakt verstrikt in alle vakantie-aanbieders, vergelijkingssites en klanttevredenheids-scores. Om uiteindelijk na drie…
Lees meer

gegrilde courgette in witte balsamico

gegrilde courgette in witte balsamico

Het KeukenMeisje heeft weinig tuinervaring. Ze is er gewoonweg te lui voor. Een beetje zelfkennis brengt je best ver in het leven. Nou ja, het zorgt er in ieder geval voor dat je bepaalde dingen niet meer oppakt. Omdat de…
Lees meer

burrata met broccoli-pesto

burrata met broccoli-pesto

Het keukenMeisje is altijd op zoek naar inspiratie voor haar blog. Soms komt die vanzelf. Op een onbewaakt ogenblik, hoppa: daar het heeft Meisje inspiratie te pakken. Maar soms is het ook iets wat uit haar tenen moet komen. Dan…
Lees meer

schuimomelet met tuinkruiden en parmezaan

schuimomelet met tuinkruiden en parmezaan

Hoezee! Hoezee! Hoezee! Lang leve de koning. Kom maar door met die oranje recepten. Het Meisje schrijft per slot van rekening over eten. Wil ze er een beetje bij horen, meedoen met de grote der aarde onder de foodies, dan…
Lees meer