vegetarisch

aardpeer met knoflook, witte wijn en laurier

aardpeer met knoflook, witte wijn en laurier

Yes! De droge maand is voorbij. Drank, het mag weer. Ja, van ons mag het altijd hoor, maar in Januari ligt dat altijd een beetje gevoelig. Terwijl, doe niet zo moeilijk. Alles met mate en hou het leven leuk. En…
Lees meer

kruidige ontbijtmuffins met banaan en havermout

kruidige ontbijtmuffins met havermout en banaan

Plof! Daar lag het Meisje zomaar op haar rug. Op een druilerige dag, pats boem van de fiets gevallen. Ondanks dat ze dit jaar geen dry January had, en ook geen plannen in die richting voor February heeft, had deze…
Lees meer

feestelijke aardappelsalade

feestelijke aardappelsalade

Het is weer bijna zover, kerstmis staat voor de deur. Het Meisje is dol op haar familie en op lekker eten, dus dat komt wel goed. Ja, natuurlijk weet ze dat kerstmis meer is dan eten. Ze vergeet echt de…
Lees meer

galette met appel, aardappel en geitenkaas

Galette met appel, aardappel en geitenkaas

Soms heb je de beste bedoelingen. Goede voornemens. Beter, gezonder leven. Minder geraffineerde suikers bijvoorbeeld. Dus werd er flink ingeslagen. Gegrossierd in fruit. De aardbeien, druiven en banaan gingen als een speer. Het mindere fruit werd pas daarna genuttigd en…
Lees meer

courgette-aardappeltaart met munt en parmezaan

ourgette-aardappeltaart met munt en parmezaan

Het keukenMeisje woont dus in die multi-cultibuurt, zoals eerder genoemd. Als ze over de wekelijkse markt loopt met haar boodschappenkarretje op wieltjes, ja echt waar, ziet ze de meest kleurrijke en exotische producten voorbij komen. Ondertussen kent ze wel een…
Lees meer