nagerechten

limoncello stoofpeertjes

Limoncello stoofpeertjes

Het zijn nog niet de donkere dagen voor kerst maar ze komen er wel al rap aan. De vraag: ‘wat doen jullie met de kerstdagen’ is al weer een aantal keer gevallen. Daar waar sommige mensen hopeloos gedeprimeerd worden van…
Lees meer

kruidige pompoen-karameltaart

kruidige pompoen-karameltaart

Dit Meisje houdt er niet van. Als de zomer ervan door gaat. De avonden snel afkoelen en de ochtenden maar langzaam opwarmen. De bloemen uitgebloeid zijn, de planten afsterven en de bomen hun blad laten vallen. Het keukenMeisje is meer…
Lees meer

vijgen in de tuin en in de keuken

vijgen in de tuin en in de keuken

Het tuinMeisje heeft een zwak voor Mediterrane planten. Niet altijd even handig. Deze planten hebben naast een warme zomer zeker een zachte winter nodig. Onder de 5 graden is eigenlijk al een no-go. En hoewel de Elfstedentocht alweer een poosje…
Lees meer

frambozen in de tuin en in de keuken

frambozen uit de tuin en in de keuken

Het tuinMeisje heeft een haat-liefde verhouding met de framboos in haar moestuin. Enerzijds geniet ze elke zomer van haar frambozen. Frambozen zijn een feestje voor de smaakpapillen. Zoet en zacht van smaak. Vol met vitamine C en antioxidanten. Anderzijds is het een plant met een flinke…
Lees meer