lunchgerechten

courgettebrood met limoen en parmezaan

courgettebrood met limoen en parmezaan

Courgettes Mislukkingen. Het keukenMeisje kan uren vertellen over haar mislukkingen. Kleine en grote fouten. Schuivers, mankementen, de misstappen uit haar leven. Ze denkt overigens dat ze niet alleen is in het maken van fouten, hoewel ze voor haar gevoel wel de boventoon voert…
Lees meer

havermout frambozen muffins

havermout frambozen muffins

Daar zat het Meisje dan, met dikke ogen, vette wallen en scheurende trek. Op een onmogelijk vroeg tijdstip ook nog eens een keer. Tsja. Ze was zo ambitieus geweest  om zich op te geven voor een opleiding, en nu was…
Lees meer

skinny spinazie taart

skinny spinazie taart

Je kent het vast wel. Van die momenten dat alles samenvalt, maar dan niet persé op een goede manier. Meer op de manier van Murphy, je weet wel, van die wet. Daar had het Meisje deze week ook last van,…
Lees meer

groene groenteburgers

groene groenteburgers

Op het moment dat je kinderen moet gaan opvoeden, zo ongeveer 10 minuten nadat ze geboren zijn, neem je je een aantal dingen voor. Wat wel en wat niet te doen, welke normen en waarden je ze mee wilt geven….
Lees meer

courgettekoekjes met tonijn

courgettekoekjes met tonijn

Het was een culinaire ramp. De hele week kwam er van alles op tafel wat niet het stempel ‘gezond, voedzaam of zelfgemaakt’ kreeg. De Man was uithuizig en het Meisje druk met werk, mantelzorg en opleiding. En daar werden de…
Lees meer