wecken & inmaken

kimchi van restjes groente

kimchi van restjes groente

Terwijl het kouder is dan het Meisje zich ooit kan herinneren beginnen de echte tuinders al aan hun voorbereidingen voor het nieuwe seizoen. Moestuinplannen maken, voorzaaien voor diegenen met een kas en dromen van opkomend groen. Ze zijn klaar met…
Lees meer

stoofpeertjestaart met vijgencompote

stoofpeertjestaart met vijgencompote

Hela! Voordat het Meisje het weet is het alweer bijna kerst. Waar een vriendin al wéééken van te voren haar bezorgmoment bij de grootgrutter had geclaimd, heeft ze zelf dit jaar nog helemaal geen boodschappenlijstje. Sterker nog, ze heeft helemaal…
Lees meer

kerst vieren met de Meisjes deel 2

kerst vieren met de Meisjes deel 2

Overal op het wereld wijde web verschijnen nu menu suggesties voor het kerstdiner. Eerdere jaren zat het keukenMeisje al halverwege oktober met verschillende kookboeken opengeslagen op zoek naar het perfecte menu. Extravagante recepten met bijzondere ingrediënten. Geldverslindend en tijdrovend. Want…
Lees meer

kerst vieren met de Meisjes, deel 1

kerst vieren met de Meisjes, deel 1

Kerst vieren met de Meisjes!  Zo, dat klinkt leuk toch? Zo’n openingszin zou visioenen moeten oproepen van gezelligheid en warmte. Lange tafels gedekt met volle ovenschalen en gevuld met gelach. Een avond waarop alle gerechten gelukt zijn, stressvrij! Een avond…
Lees meer

cranberry likeur met mandarijn en limoen

cranberry likeur met mandarijn en limoen

Kerst valt vroeg dit jaar. Dat moet ook wel, want elk goed feest heeft een gedegen voorbereiding nodig. Zo stond het jongste keukenKind griezelige koekjes voor Halloween te bakken met een kerstmedley op de achtergrond. Volume lekker hard en meezingen….
Lees meer