kruiden

Spaanse knoflook

Spaanse knoflook

Hoezo productief. Het Meisje is helemaal niet productief. Een kantoortuin doodt alle productiviteit. Wie ooit verzonnen heeft dat er efficiency voordelen te behalen zijn door medewerkers in een kantoortuin te zetten, zat er flink naast. Uit onderzoek blijkt dat het…
Lees meer

verse kruiden bewaren voor de winter

verse kruiden bewaren voor de winter

Aan alle mooie dingen komt een einde. Nou ja, niet aan alle mooie dingen natuurlijk. Sommige mooie dingen gaan gewoon vrolijk voort en verder gelukkig. Maar andere dingen, ja, die zijn eindig. Zo heeft het Meisje, naast dit blog, een…
Lees meer

hoogte in de moestuin

hoogte in de moestuin

Hoogte. Ze is er gek op. Hoogte in de siertuin en hoogte in de moestuin. Zonder hoogteverschil is een tuin saai. Je kent die tuinen waarschijnlijk wel. In juni rijzen alle bloemen in de border tot kniehoogte op, waarna de…
Lees meer

lavendel in de tuin en in de keuken

lavendel in de tuin en in de keuken

Het tuinMeisje heeft heel veel tuinBoeken. In een daarvan zag ze ooit de term ‘plezierkruid’ staan. Lavendel is inderdaad een typisch plezierkruid. Echt veruit het plezierigste kruid van allemaal. Door de mooie paarse bloemen, de fijne geur, het gevoel van…
Lees meer

tomaten in de tuin en in de keuken

tomaten in de tuin en in de keuken

O Fijn, de tomaten zijn eindelijk rijp! Bij het tuinMeisje dan. Bij het keukenMeisje ging het faliekant mis op het moment dat er ‘gediefd’ moest worden. Hoe dan? Wanneer dan? Wat dan? Laat maar dan, jammer dan… Want bij tomaten…
Lees meer