Tag Archief: mozzarella

burrata met broccoli-pesto

burrata met broccoli-pesto

Het keukenMeisje is altijd op zoek naar inspiratie voor haar blog. Soms komt die vanzelf. Op een onbewaakt ogenblik, hoppa: daar het heeft Meisje inspiratie te pakken. Maar soms is het ook iets wat uit haar tenen moet komen. Dan…
Lees meer

gevulde paprika’s met mozzarella en verse kruiden

gevulde paprika’s met mozzarella en verse kruiden

O jee, allemaal bruine plekken op het plafond. Yep, een lekkage, overduidelijk. Het keukenMeisje was naar het appartement van haar vader gesneld. Met enige afschuw aanschouwde ze de bruine plekken op het plafond. Het hoge, heel hoge en verder spierwitte…
Lees meer

gevulde courgettebloemen

courgette in de tuin en in de keuken

In elke moestuin zijn ze te vinden: de courgetteplanten. Beetje oppassen voor de slakken maar verder een makkelijke plant. Denkt het keukenMeisje althans. Want elke zomer weer hebben haar bevriende hobbytuinierders een overschot aan courgettes. Wanneer de eerste courgettehonger gestild is…
Lees meer