kruiden

pompoen speculaastaart

pompoen speculaastaart

Je zou denken, het Meisje heeft toch een pompoen trauma? Dat komt tenminste vaak genoeg naar voren in haar blogs. Geen fan van pompoen. Of van bietjes (zoek maar eens op bietjes op de site..). Bietjes, zoete aardappel, gekookte wortel…..
Lees meer

geroosterde groente met tabil van korianderzaad

geroosterde groente met tabil van korianderzaad

Een poosje terug plaatste het tuinMeisje een blog met een prachtige foto. Wit, mystiek, zelfs een beetje feeëriek. Bloemig en romantisch. Gewoon prachtig. Het was een foto van de koriander uit haar tuin. Wacht eens even? Koriander? Oeps. Nou houden…
Lees meer

laurier oogsten

laurier oogsten

O nee, niet weer. Waarom leest ze nooit eens een recept van voor tot achter? Gewoon helemaal. Dan zou dit haar niet overkomen. Nee hoor, het tuinMeisje is eigenwijs. En ongeduldig. Leest recepten zo’n beetje bij benadering. Bedenkt intussen -eveneens…
Lees meer

burrata met gegrilde courgette

burrata met gegrilde courgette

O ja hoor, het is weer zover: wil je nog een courgette? Als iedereen al helemaal genoeg heeft van die courgettes blijven die krengen gewoon aan de plant komen. Het is gewoonweg onmogelijk om je even om te draaien zonder…
Lees meer

moestuin op het balkon

moestuin op het balkon

Er groeit zoveel meer op een stadsbalkon dan je denkt. Je kunt op een balkon ook dichtbij de natuur leven. Je bewuster zijn van de seizoenen en de weersomstandigheden. Daar heb je geen tuin voor nodig. Maak deze winter een…
Lees meer