groente

boterige knoflook sperzieboontjes

boterige knoflook sperzieboontjes

Het is natuurlijk helemaal het seizoen niet meer voor sperzieboontjes. Die zijn allang op in de Moestuin. Hoewel je ze volop en het hele jaar door kunt krijgen in de winkels. Boontjes van buiten het seizoen. Het keukenMeisje was ook…
Lees meer

burrata met gegrilde courgette

burrata met gegrilde courgette

O ja hoor, het is weer zover: wil je nog een courgette? Als iedereen al helemaal genoeg heeft van die courgettes blijven die krengen gewoon aan de plant komen. Het is gewoonweg onmogelijk om je even om te draaien zonder…
Lees meer

de beste kolen van de moestuin

rode kool

De winter komt er weer aan. Het Meisje treedt dit seizoen met gemengde gevoelens tegemoet. Ze is niet gek op de Nederlandse winters. Ja vroeger. Toen er nog sneeuw en ijs was. Maar nu, met al die storm en regen,…
Lees meer

moestuin op het balkon

moestuin op het balkon

Er groeit zoveel meer op een stadsbalkon dan je denkt. Je kunt op een balkon ook dichtbij de natuur leven. Je bewuster zijn van de seizoenen en de weersomstandigheden. Daar heb je geen tuin voor nodig. Maak deze winter een…
Lees meer