bijgerechten

Grove aardperen chutney

grove aardperen chutney

De Meisjes zeggen regelmatig: ook van een kleine tuin kun je groots oogsten. Maar meestal bedoelen ze dat niet zo letterlijk. Dankzij de goede planning van het tuinMeisje en haar nieuwsgierigheid naar het onbekende geen vrieskisten vol broccoli of boontjes….
Lees meer

Groene spinazie-bloemkool pannenkoekjes

groene spinazie-bloemkool pannenkoekjes

Ze weet het. Het verval is ingetreden. Hoewel ze nog steeds gezellig is, is het fruitige er wel een beetje af bij dit Meisje. De oogopslag iets minder kwiek, de kaaklijn zeker niet meer zo scherp en de lijnen rond…
Lees meer

hartige gember-rozemarijn koekjes

hartige gember-rozemarijn koekjes

Hé gezellig die kerstdagen. Met z’n allen om de kerstboom… o wacht. Niet met z’n allen maar met een afgepast gezelschap op gepaste afstand. En met de nodige stress: wie komt wanneer en welke aanhang mag wel mee en wat…
Lees meer

spinazieballetjes met mozzarella

spinazie balletjes met mozzarella

Het Meisje is gek op de decembermaand. Gezellig, lekker en feestelijk. En cadeautjes. Er komen immers twee mannen met baarden pakjes uitdelen. Natuurlijk, dit jaar is het een beetje anders want je kunt uit gezondheidsoogpunt niet met veel mensen bij elkaar komen….
Lees meer

Romige sjalottensoep met sherry

romige sjalottensoep met sherry

Sjalotten, ze vindt het gewoon heel sjiek klinken. De deftige familieleden van de uien. Sjalotten zijn kleine uitjes met een wat zachtere, zoete smaak dan uien. En waar uien gebruikt worden voor de basis van een gerecht, neem je sjalotten…
Lees meer