gebak

Knapperige pompoenkoekjes

knapperige pompoenkoekjes

Uit het kleine moestuintje komen immense pompoenen. Dus daarom maar wéér een pompoen recept. Ja hoor eens, je kunt gewoonweg niet elke dag pompoensoep eten, hoe gevarieerd ook. Vandaar dat we koekjes gaan bakken. Zoete koekjes. Maar wel knapperig, knapperige…
Lees meer

zoete taartjes van groene tomaat

zoete taartjes van groene tomaat

‘Waarom zet je nooit iets op het blog wanneer het mislukt is’, vroeg een vriendin van het keukenMeisje. Ja, daar zei ze zowat. Het tuinMeisje heeft namelijk wél een rubriekje ‘missers’. Waarom het keukenMeisje dan niet? Want het is natuurlijk…
Lees meer

Clafoutis met rabarber en oranjebitter

clafoutis met rabarber en oranjebitter

Het tuinMeisje was fancy. Ze had namelijk gebleekte rabarber gekweekt, nu bijna kleurloos. Het keukenMeisje begreep daar in eerste instantie niets van: hoe roder de rabarber hoe beter was haar gedachte. Maar nee, ze had het mis. Het is dus…
Lees meer

Havermout ontbijtkoekjes

Misschien komt het ooit nog goed. Hoewel met het verstrijken van de jaren de kans daarop steeds kleiner wordt. Ontkennen heeft eigenlijk ook geen zin meer. Waarschijnlijk is het gewoon tijd voor acceptatie. Tijd om toe te geven dat ze…
Lees meer