glutenvrij

Zelf gemberpoeder maken

zelf gemberpoeder maken

Het is een beetje komkommertijd in de moestuin. Het moestuinMeisje is eigenlijk met geen mogelijkheid richting die natte, kleffe, modderige bende (de moestuin) te krijgen. Ze is wel heel hard bezig met plannen en dromen over het nieuwe moestuinseizoen. En…
Lees meer

Feestelijke aardappelsalade

feestelijke aardappelsalade

Het is weer bijna zover, kerstmis staat voor de deur. Het Meisje is dol op haar familie en op lekker eten, dus dat komt wel goed. Ja, natuurlijk weet ze dat kerstmis meer is dan eten. Ze vergeet echt de…
Lees meer

Vlierbloesem basilicum ice tea

vlierbloesem basilicum ice tea

Het is vreemd. Meestal kijkt het Meisje de vlierbloesems de bomen uit. Kan ze niet wachten totdat ze kan gaan wildplukken. Elk jaar weer op zoek naar de perfecte plekjes, de mooiste  schermen. Zonder beestjes, luis, spinnen of andersoortige degradaties. Maar…
Lees meer

Geroosterde radijs met basilicum

geroosterde radijs met basilicum

Geroosterde radijsjes… anders, anders. Anders ja, maar verrassend lekker! Je zou er natuurlijk nooit zomaar op komen. Wij eten radijsjes in de sla, op brood, uit het vuistje. Dat zijn we zo gewend. Als we echt zin hebben maken we…
Lees meer

Grove aardperen chutney

grove aardperen chutney

De Meisjes zeggen regelmatig: ook van een kleine tuin kun je groots oogsten. Maar meestal bedoelen ze dat niet zo letterlijk. Dankzij de goede planning van het tuinMeisje en haar nieuwsgierigheid naar het onbekende geen vrieskisten vol broccoli of boontjes….
Lees meer