oogsten

zoete taartjes van groene tomaat

zoete taartjes van groene tomaat

‘Waarom zet je nooit iets op het blog wanneer het mislukt is’, vroeg een vriendin van het keukenMeisje. Ja, daar zei ze zowat. Het tuinMeisje heeft namelijk wél een rubriekje ‘missers’. Waarom het keukenMeisje dan niet? Want het is natuurlijk…
Lees meer

komkommers uit de moestuin

komkommers uit de moestuin

Sinds het Meisje zelf komkommers kweekt, wil ze nooit meer iets anders. Ze weet nu dat komkommers in alle vormen en maten gekweekt kunnen worden. Van klein en rond zoals een cucameloen, tot de Chinese slangkomkommer waarvan je vast wel…
Lees meer

3 gemakkelijke manieren om laurier te drogen

3 gemakkelijke manieren om laurier te drogen

Laurier mag in geen enkele moestuin ontbreken, alleen al omdat verse laurier bijna niet te koop is. Verse laurier is het allerlekkerst in je stoofpotje of je verwarmende soep omdat verse laurier de meeste aromatische oliën bevat. Ook als je…
Lees meer

roze radijs

roze radijs

Het meisje houdt van alliteratie, maar dat had je vast al begrepen gezien de naam van onze firma. Onlangs viel ze opnieuw voor een allitererende titel. Dit keer van een boek. “De leugens van Lance” is een fascinerende titel, waarvan…
Lees meer

Italiaanse chichorei

Bij vlagen heeft ze er last van. Dan moet alles opgeruimd worden. Het kan haar kledingkast zijn die ze geheel uitmest waarna ze met zakken vol kleding richting het Leger des Heils koerst. Het kan ook haar schuur zijn, waar…
Lees meer