groente

Italiaanse chichorei

Bij vlagen heeft ze er last van. Dan moet alles opgeruimd worden. Het kan haar kledingkast zijn die ze geheel uitmest waarna ze met zakken vol kleding richting het Leger des Heils koerst. Het kan ook haar schuur zijn, waar…
Lees meer

Grove aardperen chutney

grove aardperen chutney

De Meisjes zeggen regelmatig: ook van een kleine tuin kun je groots oogsten. Maar meestal bedoelen ze dat niet zo letterlijk. Dankzij de goede planning van het tuinMeisje en haar nieuwsgierigheid naar het onbekende geen vrieskisten vol broccoli of boontjes….
Lees meer

aardperen bewaren

aardperen bewaren

Het was een vreemd gezicht. Alsof er een zeer plaatselijke explosie had plaatsgevonden. Een van moestuinbakken was uit elkaar was gebarsten. De schroeven die de houten planken op de hoek van de bak bij elkaar hielden waren eruit gedrukt. De…
Lees meer

spinazieballetjes met mozzarella

spinazie balletjes met mozzarella

Het Meisje is gek op de decembermaand. Gezellig, lekker en feestelijk. En cadeautjes. Er komen immers twee mannen met baarden pakjes uitdelen. Natuurlijk, dit jaar is het een beetje anders want je kunt uit gezondheidsoogpunt niet met veel mensen bij elkaar komen….
Lees meer