groente

Romige sjalottensoep met sherry

romige sjalottensoep met sherry

Sjalotten, ze vindt het gewoon heel sjiek klinken. De deftige familieleden van de uien. Sjalotten zijn kleine uitjes met een wat zachtere, zoete smaak dan uien. En waar uien gebruikt worden voor de basis van een gerecht, neem je sjalotten…
Lees meer

Snelle pompoen muffins

snelle pompoen muffins

Bij het tuinMeisje verdween eens zomaar de radicchio uit de tuin. Geen idee wie de boosdoener was, maar weg is weg. Bij het keukenMeisje zou iets als radicchio nooit zomaar verdwijnen. Nee, bij haar thuis verdwijnen andere dingen. Meestal iets…
Lees meer

pastinaak kweken

pastinaak kweken

Zo bont heeft ze het nog nooit gehoord. Hardop grinnikend zit ze achter haar computer. Als ze een beetje tijd heeft, vindt ze het leuk om de herkomst van groente te achterhalen. Ze zoekt naar historische informatie om pastinaak te…
Lees meer

gegratineerde aardappelen en prei

gegratineerde aardappelen en prei

Het blijft een dingetje: wat zullen we vanavond eten? Zelfs het Meisje heeft niet altijd zin om na een dag noeste arbeid een maal te bereiden. En met pubers die altijd ergens anders zijn maar ze weet nooit waar, is…
Lees meer

pompoenen oogsten

pompoenen oogsten

De dag was nog maar net begonnen of ze zat al in een crisis. Er was niets aan de hand geweest. Ze had lekker geslapen en liep naar de keuken voor een kop thee. Anders functioneert ze niet. Op de…
Lees meer