bijgerechten

kerst vieren met de Meisjes deel 2

kerst vieren met de Meisjes deel 2

Overal op het wereld wijde web verschijnen nu menu suggesties voor het kerstdiner. Eerdere jaren zat het keukenMeisje al halverwege oktober met verschillende kookboeken opengeslagen op zoek naar het perfecte menu. Extravagante recepten met bijzondere ingrediënten. Geldverslindend en tijdrovend. Want…
Lees meer

kerst vieren met de Meisjes, deel 1

kerst vieren met de Meisjes, deel 1

Kerst vieren met de Meisjes!  Zo, dat klinkt leuk toch? Zo’n openingszin zou visioenen moeten oproepen van gezelligheid en warmte. Lange tafels gedekt met volle ovenschalen en gevuld met gelach. Een avond waarop alle gerechten gelukt zijn, stressvrij! Een avond…
Lees meer

hartige uienkoekjes met kaas en kruiden

hartige uienkoekjes met kaas en kruiden

Planning is everything. Yep. Zonder een goede planning ben je  nergens. Minutieus houdt het Meisje de verschillende agenda’s bij: die van de keukenMan, de keukenKids, zelfs de keukenHond heeft af en toe een date genoteerd. En dan hebben we het…
Lees meer

courgette in de tuin en in de keuken

courgette in de tuin en in de keuken

Mediterrane groentes kweken in Nederland is niet altijd een succes. Zeker niet als je geen kas hebt zoals De Meisjes. Zij kweken dan ook niet veel Mediterraan groen. Helaas, want ze zijn er wel gek op. Er is gelukkig een uitzondering: courgette. Courgette kweken is…
Lees meer