de moestuin

lavendel

lavendel

In één van haar tuinboeken zag ze het woord plezierkruid staan. Dat is nou typisch een woord waar het Meisje instant blij van wordt. Zo’n woord dat blijft hangen. Zo’n woord waardoor ze direct bij zichzelf te rade gaat welk…
Lees meer

winterprei uitplanten

winterprei uitplanten

Had het Meisje op school maar beter opgelet. Maar dat deed ze niet. Niet uit desinteresse, o nee helemaal niet. Ze ging graag naar school en vond het er gezellig. School was voor haar voornamelijk een sociaal fenomeen. Uren kletsen…
Lees meer

citroenverbena

citroenverbena

Sinds het tuinMeisje een tijdje in Zuid-Frankrijk verbleef, drinkt ze thee van citroenverbena. Verveine is het veel mooiere en veel chiquere Franse woord. De gewone Nederlandse benaming is citroen ijzerhard. Dat klinkt toch een stuk minder lekker. Fransen drinken s…
Lees meer

komkommers uit de moestuin

komkommers uit de moestuin

Sinds het Meisje zelf komkommers kweekt, wil ze nooit meer iets anders. Ze weet nu dat komkommers in alle vormen en maten gekweekt kunnen worden. Van klein en rond zoals een cucameloen, tot de Chinese slangkomkommer waarvan je vast wel…
Lees meer

3 gemakkelijke manieren om laurier te drogen

3 gemakkelijke manieren om laurier te drogen

Laurier mag in geen enkele moestuin ontbreken, alleen al omdat verse laurier bijna niet te koop is. Verse laurier is het allerlekkerst in je stoofpotje of je verwarmende soep omdat verse laurier de meeste aromatische oliën bevat. Ook als je…
Lees meer