borrel, snacks & dips

kerst vieren met de Meisjes deel 2

kerst vieren met de Meisjes deel 2

Overal op het wereld wijde web verschijnen nu menu suggesties voor het kerstdiner. Eerdere jaren zat het keukenMeisje al halverwege oktober met verschillende kookboeken opengeslagen op zoek naar het perfecte menu. Extravagante recepten met bijzondere ingrediënten. Geldverslindend en tijdrovend. Want…
Lees meer

kerst vieren met de Meisjes, deel 1

kerst vieren met de Meisjes, deel 1

Kerst vieren met de Meisjes!  Zo, dat klinkt leuk toch? Zo’n openingszin zou visioenen moeten oproepen van gezelligheid en warmte. Lange tafels gedekt met volle ovenschalen en gevuld met gelach. Een avond waarop alle gerechten gelukt zijn, stressvrij! Een avond…
Lees meer

pitabroodje met spinazie en truffel-cantharellen

pitabroodje met spinazie en truffel-cantharellen

Of ze bij een vriendinnetje mag logeren. Enne, o ja, de ouders zijn niet thuis. Maar de broer van bijna 18 wel, dus die kan oppassen. Kijk, dat de ouders er niet zijn, dat maakt deze keukenMoeder eigenlijk weinig uit….
Lees meer

hartige uienkoekjes met kaas en kruiden

hartige uienkoekjes met kaas en kruiden

Planning is everything. Yep. Zonder een goede planning ben je  nergens. Minutieus houdt het Meisje de verschillende agenda’s bij: die van de keukenMan, de keukenKids, zelfs de keukenHond heeft af en toe een date genoteerd. En dan hebben we het…
Lees meer

saffraan rijstballetjes met courgette en mozzarella

Saffraan rijstballetjes met courgette en mozzarella

De Meisjes bloggen nu al een poosje. Geheel naar eigen tevredenheid overigens. Ze genieten van hun eigen schrijfsels, van het op zoek gaan naar inspiratie en van zo nu en dan een complimentje over hun werk. Zelfs commentaar op hun…
Lees meer