Galette met appel, aardappel en geitenkaas

Galette met appel, aardappel en geitenkaas

Soms heb je de beste bedoelingen. Goede voornemens. Beter, gezonder leven. Minder geraffineerde suikers bijvoorbeeld. Dus werd er flink ingeslagen. Gegrossierd in fruit. De aardbeien, druiven en banaan gingen als een speer. Het mindere fruit werd pas daarna genuttigd en…
Lees meer

zaden oogsten

zaden oogsten

Het moestuinseizoen is bijna weer ten einde en dat levert elk jaar nogal dubbele gevoelens op. Ook dit jaar is niet alles gelukt. De zomer is ten einde en het weer wordt slechter. Het is vroeg donker en het wordt…
Lees meer

zoete taartjes van groene tomaat

zoete taartjes van groene tomaat

‘Waarom zet je nooit iets op het blog wanneer het mislukt is’, vroeg een vriendin van het keukenMeisje. Ja, daar zei ze zowat. Het tuinMeisje heeft namelijk wél een rubriekje ‘missers’. Waarom het keukenMeisje dan niet? Want het is natuurlijk…
Lees meer

klimmende pompoenen

klimmende pompoenen

Niet alle briljante ideeën van De Meisjes doorstaan de overgang naar de praktijk glansrijk. Omdat we tuinieren en koken met de opbrengst zijn er heel wat factoren die tussen droom en eindresultaat in kunnen staan, maar we leren ervan. Soms weten we heel…
Lees meer