hyssop

hyssop

De hyssop stond altijd een beetje in het verdomhoekje van de moestuin. Eigenlijk had het Meisje alleen maar hyssop in de tuin staan omdat het zo’n gemakkelijk kruid is om te kweken. Zelfs daarna geen aandacht nodig heeft. Niet jengelt…
Lees meer

Italiaanse snijbonen met peterselie salsa

Italiaanse snijbonen met peterselie salsa

Ze zijn er weer hoor, de Meisjes. Ze zijn even weggeweest. Een hele, hete zomer lang. Maar ze zijn er weer. Lijfelijk waren ze al een poosje terug, geestelijk duurde de omschakeling wat langer. Voordat het tuinMeisje weer op de…
Lees meer

Méditerranée aan de Noordzee

Mediterranee aan de Noordzee

Het is weer gedaan met de luiheid. Gedaan met de zomerblogs van De Meisjes. De vakanties zijn gevierd. Verre en minder verre landen zijn bezocht. Het is mooi geweest. De Meisjes zitten boordevol nieuwe ideeën en gaan weer aan de…
Lees meer

broccoli in de tuin en in de keuken

tosti van broccoli met kaas

Ze is er gek op. Broccoli. Broccoli is zo ongeveer het meest gezonde groen dat je in Nederland kunt kweken. Het zit boordevol vitaminen en mineralen. Werk 60 gram broccoli naar binnen en je hebt je aanbevolen hoeveelheid vitamine C…
Lees meer

doorgeschoten venkel in de tuin en in de keuken

doorgeschoten venkel

Vorig jaar ging het helemaal fout in de moestuin. Had het Meisje doorgeschoten venkel. Dat is het lot van de moestuinier. Er gaat altijd wel iets mis. Het ene jaar tover je de ene na de andere voortreffelijke oogst uit…
Lees meer