Andijvie met ansjovis en pijnboompitten

Andijvie met ansjovis en pijnboompitten

De Meisjes houden over het algemeen van dezelfde dingen. Eten, drinken, reizen, lezen, tuinen. Om maar een paar voorbeelden te geven. Hun smaak komt ook redelijk overeen. Handig om samen concerten of theater te bezoeken. Zelfs hun interieur schijnt duidelijke…
Lees meer

augurken oogsten

augurken oogsten

Iedere keer als het Meisje zich bukt om ongewenst groen uit te trekken of een dood blad te verwijderen, denkt ze aan de zin uit een stuk tekst van De gelukkige Tuinman (Edwin Oden): “Een tuinier keert je altijd zijn…
Lees meer

andijvie oogsten

andijvie oogsten

Juist nu het Keukenmeisje met vakantie is, moet het Tuinmeisje haar andijvie oogsten. Niet omdat ze dat wil, maar omdat het moet. Hoewel de plant nog niet volledig volgroeid was, werden de nerven van de andijvie een beetje zacht. Die…
Lees meer

aardappel-Pecorino taart met knapperige salie

Aardappel-Pecorino taart met knapperige salie

salie is een gemakkelijke plant in je kruidentuin. Vraagt weinig onderhoud, piept niet snel. Heeft prachtige bloemetjes en een fluweelzacht grijsgroen blad. De Meisjes zijn dol op hun salieplant. Toch is dit kruid een mindere bezoeker van de keuken van…
Lees meer

Little Gem kweken

Little Gem kweken

Het Meisje heeft een nieuwkomer in de tuin! Dit jaar kweekt ze voor het eerst little gem. Uiteraard omdat ze het een erg smaakvolle slasoort vindt, want waarom zou je iets kweken dat je niet lust, maar het is niet…
Lees meer