bijgerechten

Gewokte snijbiet met witte Balsamico

Gewokte snijbiet met witte Balsamico

Het KeukenMeisje weet niet meer precies wanneer ze voor het laatst uit eten is geweest in Amsterdam, in haar hometown. Het zou kunnen dat QR-codes nog spannend waren en een ‘staycation’ iets was om te ontdekken. Maar goed, afgelopen weekend…
Lees meer

Andijvie met ansjovis en pijnboompitten

Andijvie met ansjovis en pijnboompitten

De Meisjes houden over het algemeen van dezelfde dingen. Eten, drinken, reizen, lezen, tuinen. Om maar een paar voorbeelden te geven. Hun smaak komt ook redelijk overeen. Handig om samen concerten of theater te bezoeken. Zelfs hun interieur schijnt duidelijke…
Lees meer

aardappel-Pecorino taart met knapperige salie

Aardappel-Pecorino taart met knapperige salie

salie is een gemakkelijke plant in je kruidentuin. Vraagt weinig onderhoud, piept niet snel. Heeft prachtige bloemetjes en een fluweelzacht grijsgroen blad. De Meisjes zijn dol op hun salieplant. Toch is dit kruid een mindere bezoeker van de keuken van…
Lees meer

Groentechips uit de Moestuin

groentechips uit de moestuin

Het was een drukke tijd geweest voor de Meisjes. Wegens uiteenlopende redenen zagen ze elkaar weken niet. Ja, ze hielden wel contact via de app. Het keukenMeisje ontving prachtige vakantiefoto’s van het tuinMeisje. Waarop ze zelf natuurlijk niet kon achterblijven…
Lees meer